寿阳特色小吃—茶食
“茶食”是一种三四厘米厚、状如酥皮月饼的包馅点心,它色泽金黄,味醇香甜,有特殊酒香味,四周有纹理。食之香甜可口,馅厚不腻,是早点之佳品。本地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。在婚嫁、喜庆之时,每每以其待客或作为馈赠礼品,亦是祭祖敬神之供品。
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“茶食”是一种三四厘米厚、状如酥皮月饼的包馅点心,它色泽金黄,味醇香甜,有特殊酒香味,四周有纹理。食之香甜可口,馅厚不腻,是早点之佳品。本地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。在婚嫁、喜庆之时,每每以其待客或作为馈赠礼品,亦是祭祖敬神之供品。
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